利东街又有新力军加入,这所咖啡店来自日本,设计装潢十足实验室一样。咖啡店于日本是红遍咖啡界,不少咖啡迷都特意前往。如今咖啡名店开设于香港,香港的咖啡迷要疯狂了!

 

Omotesando Koffee 被TimeOut评为东京最佳咖啡之一,为咖啡迷必到之地。香港店的咖啡豆依旧由京都最古老咖啡店之一、有近六十年历史的小川珈琲烘焙。小川珈琲几乎每年在咖啡比赛均榜上有名,屡夺三甲位置,烘焙师亦在日本精品咖啡协会的烘焙师比赛嬴得亚军。

表参道古宅咖啡登陆香港!教主推介3大必吃限定美食
话事人三木隆真:“我敢说Omotesando Koffee将成为全港咖啡界的No.1″

日本本店位于表参道,位置、门面虽然隐世,但仍然被咖啡迷发现。让原来只做Pop-Up Store 的咖啡店变成现在于海外开设分店。

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门外只有黑框招牌,相当隐世。

3大必吃+饮 香港限定!

Omotesando Koffee 于香港开设分店,除了出色的咖啡,更推出了一系列香港限定的产品。

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鸡蛋三文治,鸡蛋煎得极似玉子烧,味道单纯得蛋香,配合蛋黄酱,是简朴的碎蛋三交治味道。
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Matcha white choco brownie $25,质感湿润,甜度高,抹茶味偏淡,胜在有杏仁碎,增加口感。
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Matcha Latte $42/杯,为不喂咖啡的人而设,抹茶味不会太浓,甜度高,适合嚐甜者。

去得朝圣 唔係唔饮咖啡呀?

香港店用的咖啡豆分1号及2号,跟表参道店一样,1号烘焙程度较深,味甘,2号则甜度高,带酸度。更加重要的是,为了保持日本的风味,香港店更安装了日本製的滤水器,为求达到与日本店的咖啡同样味道,鲜奶用上明治3.7%脂肪牛奶,不会盖过咖啡的鲜甜。

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即磨咖啡粉好新鲜,注水后吸水呈半圆形,沖煮时泡沫非常细緻。
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Cappuccino $42,奶泡打得细滑,口感厚润,2号咖啡豆甜度高,带果香,较有惊喜。
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Cold Brew(香港限定),由2号咖啡豆,以冰水浸泡14小时,咖啡清爽淡口,适合夏日大口喝。

Omotesando Koffee

地址:湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号舖

营业时间:8am – 10pm(即日起至14/5 试业 8am – 6pm)

平均消费:$70

备注:不设加一,收信用卡