花生营养丰富,吃法多样,被誉为「长寿果」。常吃花生,不仅有助于延年益寿,还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等,成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。

它被称为长寿果,但8种人要注意它!

花生是「长寿果」,功效神奇!

1、降低胆固醇

花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少多种心脑血管疾病的发生率。

2、降血压、防心血管病

民间用花生壳治高血脂、冠状动脉硬化心脏病的偏方为:乾花生壳洗凈,水煎,每次服50~100g。

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3、预防肿瘤

花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

4、凝血、止血、防病

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,促进骨髓製造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用。

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5、增强造血功能

花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

6、延缓人体衰老

花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

7、养胃暖胃

花生能对付霜降时节高发的胃痛,有意识地吃一些暖胃食物,如南瓜、胡萝蔔、甘蓝、红薯、花生等,便可以达到养胃暖胃的目的。

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当心!花生是8种人的「催命符」!

被称为「长生果」的花生,却是8种人的「催命符」!快来看看有没有你吧!

1.切除胆囊的人

花生是高脂肪的食物,胆囊切除后,胆汁无法储存,不容易消化吸收花生中的脂肪,对人体健康不利。

2.患有胰腺炎的人

胰腺炎病人的胰腺受到重创,消化作用大大减弱,而花生蛋白质含量比较高,患有胰腺炎的人吃了花生后,会引起消化不良的癥状,可能会诱发消化疾病。

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3.痛风患者

痛风患者一般都有高尿酸血症,而高脂饮食会加重病情。

4.有高脂蛋白血症的人

花生是高脂肪、高热量的食物,吃太多会加重病情,还会导致冠心病等心脑血管疾病的发生。

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5.肝火旺盛,内热上火的人

花生本身比较燥,会引发、加重「火气」,患有口腔溃疡、葬出血等内热火旺的人要忌食或少食,以免加重病情。

6.脾虚,有胃肠道疾病的人

脾虚、有肠道疾病的人,消化功能相对比较弱,不宜吃花生。

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7.油性皮肤,易长痘的人

皮肤油脂分泌比较旺盛,很容易长痘的人也要少吃。此外,花生还有止血、凝血作用,血黏度高、有血栓的人也不宜食用。

8.要减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,想减肥的人应远离花生。